Landur White Tiger Garnele
Bezeichnung |
Information |
Name |
White Tiger Garnele |
Lat. Name |
Litopenaeus vannamei |
Aufzucht |
Teichwirtschaft
Als Teichwirtschaft bezeichnet man die Fischzucht von Binnenfischen mit herkömmlichen Methoden. Hierzu verwendet man hauptsächlich künstlich angelegte Teiche, die planvoll bewirtschaftet werden. Damit ist die Teichwirtschaft ein Teil der Landwirtschaft, insbesondere der Tierzucht. Ferner ist sie als der „klassische“ Zweig der Aquakultur zu sehen.
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Natürlicher Lebensraum |
Diese Garnelen sind im indopazifischen Ozean beheimatet. |
Leben |
Die Elterntiere leben und laichen in tieferen Meeresgebieten. Die Jungtiere wandern zur Küste aus. |
Nahrung |
Sie ernähren sich von Algen und Plankton. |
Größe |
Diese Garnelen erreichen eine Länge von bis zu 0,1 m und ein Gewicht bis zu 100g |
Geschmack |
Die White Tiger Garnelen sind bekannt für ihren natürlichen, leicht süßlichem Geschmack und ihren festen Biss. Sie eignen sich ideal zum Grillen, als Salatdekoration oder zu Pasta Gerichten. |
Transparente Herkunft
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Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
09.02.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
01.03.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
23.03.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
19.07.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
19.07.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
02.08.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
11.10.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
23.10.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
16.11.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
29.11.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
06.12.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
14.12.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
15.09.2020 |
Einfrierdatum |
15.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
23.04.2022 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
16.09.2020 |
Einfrierdatum |
16.09.2020 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
19.07.2021 |
Indonesien
Teichwirtschaft
Bezeichnung |
Information |
Fanggebiet |
FAO Aquakultur |
Subfanggebiet |
Teichwirtschaft |
Fangnation |
Indonesien |
Fangtag oder -perdiode |
04.01.2021 |
Einfrierdatum |
04.01.2021 |
Weg des Fisches |
Meerwasser-Gehege Indonesien -> Polewali (ID) -> Makassar (ID) -> Hamburger Hafen (DE) -> Produktion Rehna (DE) -> Zentrallager (DE) -> Supermarkt |
Auslieferungsdatum |
30.08.2022 |
Durchschnittliche Nährwerte:
Bezeichnung |
pro 100g |
pro Portion(180g) |
%-Referenzmenge *pro Portion |
Brennwert (Nährwert) Brennwert (Nährwert) |
320 kJ75 kcal |
576 kJ135 kcal |
7 %7 % |
Fett davon ges. Fettsäuren |
0,6 g
0,2 g
|
1,1 g
0,4 g
|
2 %2 %
|
Kohlenhydrate davon Zucker |
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
0 %0 %
|
Eiweiß |
17,5 g
|
31,5 g
|
63 %
|
Salz |
0,50 g
|
0,90 g
|
15 %
|
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Nettofüllgewicht = 180 g