Landur Thunfisch Medaillons 250 g
| Bezeichnung | Information |
|---|---|
| Name | Gelbflossen-Thunfisch |
| Lat. Name | Thunnus albacares |
| Fangmethode | Handleinen, Ringwade |
| Nachhaltigkeit |
FOS (Friend of the sea)
Friend of the Sea (kurz FOS, dt. Freund des Meeres) ist ein Programm zur Förderung und Zertifizierung von umweltfreundlichen Fischereien und Aquakulturen und ein gleichnamiges Umweltzeichen.
|
| Natürlicher Lebensraum | Er kommt in allen tropischen und gemäßigten Ozeanen und Meeren vor, jedoch nicht im Mittelmeer. Es sind bereits Exemplare in der Biskaya gefangen worden, die zuvor in den USA markiert worden sind. |
| Leben | Der Thunfisch ist ein geselliger Fisch und legt bei der Nahrungssuche weite Entfernungen zurück. Er gruppiert sich gerne mit anderen Fischen derselben Größe, auch anderen Thunfischen oder Delfinen. |
| Nahrung | Die Nahrung des Gelbflossen-Thun besteht aus Krebstieren und Kalmaren sowie anderen Fischen wie Makrelen, Heringe und Rotbarsche. |
| Eigenschaften | Er besitzt einen kräftigen, torpedoförmigen Körper. Die zweite Rückenflosse und Afterflosse sind strahlend gelb, woher der Thunfisch seinen Namen erhielt. |
| Größe | Er wird bis zu 240 Zentimetern lang und 200 Kilogramm schwer. |
| Wissenswertes | Dieser Fisch kann Geschwindigkeiten von bis zu 90 km/h erreichen. |
| Geschmack | Thunfisch zeichnet sich durch ein festes, mageres Fleisch mit mildem Aroma aus. Sein Fleisch ist hell- bis dunkelrot und eignet sich zum Braten und Grillen. |
Transparente Herkunft
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FAO 71
| Bezeichnung | Information |
|---|---|
| Fanggebiet | FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean |
| Subfanggebiet | |
| Fangschiff | FONG KUO NO.866 |
| Fangart | Umschließungs- und Hebenetze |
| Fangnation | TWN |
| Fangtag oder -perdiode | 28.04.2022 - 18.05.2022 |
| Anlandezeitraum | 22.05.2022 |
| Einfrierdatum | 28.04.2022 |
| Anlandehafen | RABAUL (PG) |
| Weg des Fisches | WESTLICHER PAZIFISCHER OZEAN -> RABAUL (PG) -> CAI MEP (VN) -> HAMBURG HAFEN (DE) -> PRODUKTION REHNA (DE) -> ZENTRALLAGER (DE) -> SUPERMARKT |
| Auslieferungsdatum | 19.02.2024 |
FAO 71
| Bezeichnung | Information |
|---|---|
| Fanggebiet | FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean |
| Subfanggebiet | |
| Fangschiff | FONG KUO NO.866 |
| Fangart | Umschließungs- und Hebenetze |
| Fangnation | TWN |
| Fangtag oder -perdiode | 28.04.2022 - 18.05.2022 |
| Anlandezeitraum | 22.05.2022 |
| Einfrierdatum | 28.04.2022 |
| Anlandehafen | RABAUL (PG) |
| Weg des Fisches | WESTLICHER PAZIFISCHER OZEAN -> RABAUL (PG) -> CAI MEP (VN) -> HAMBURG HAFEN (DE) -> PRODUKTION REHNA (DE) -> ZENTRALLAGER (DE) -> SUPERMARKT |
| Auslieferungsdatum | 04.11.2024 |
FAO 71
KM. BERKAT ABADI 08
| Bezeichnung | Information |
|---|---|
| Fanggebiet | FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean |
| Subfanggebiet | KM. BERKAT ABADI 08 |
| Fangschiff | Haken und Langleinen |
| Fangart | ID |
| Fangnation | 16.06.2024 |
| Fangtag oder -perdiode | 16.06.2024 |
| Anlandezeitraum | 19.06.2024 |
| Einfrierdatum | ID BIT |
| Anlandehafen | WESTLICHER PAZIFISCHER OZEAN -> BITUNG (ID) -> BITUNG (ID) -> HAMBURG HAFEN (DE) -> PRODUKTION REHNA (DE) -> ZENTRALLAGER (DE) -> SUPERMARKT |
| Weg des Fisches | 02.12.2024 |
| Auslieferungsdatum | Warning: Undefined array key 12 in /var/www/html/Produkte.php on line 322 |
FAO 71
10
| Bezeichnung | Information |
|---|---|
| Fanggebiet | FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean |
| Subfanggebiet | 10 |
| Fangschiff | KM. MAGDALENA 011 |
| Fangart | Haken und Langleinen |
| Fangnation | ID |
| Fangtag oder -perdiode | 27.06.2024 |
| Anlandezeitraum | 27.06.2024 |
| Einfrierdatum | 27.06.2024 |
| Anlandehafen | ID BIT |
| Weg des Fisches | WESTLICHER PAZIFISCHER OZEAN -> BITUNG (ID) -> JAKARTA(ID) -> HAMBURG HAFEN (DE) -> PRODUKTION REHNA (DE) -> ZENTRALLAGER (DE) -> SUPERMARKT |
| Auslieferungsdatum | 10.03.2025 |
FAO 71
10
| Bezeichnung | Information |
|---|---|
| Fanggebiet | FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean |
| Subfanggebiet | 10 |
| Fangschiff | KM. MAGDALENA 011 |
| Fangart | Haken und Langleinen |
| Fangnation | ID |
| Fangtag oder -perdiode | 27.06.2024 |
| Anlandezeitraum | 27.06.2024 |
| Einfrierdatum | 27.06.2024 |
| Anlandehafen | ID BIT |
| Weg des Fisches | WESTLICHER PAZIFISCHER OZEAN -> BITUNG (ID) -> JAKARTA(ID) -> HAMBURG HAFEN (DE) -> PRODUKTION REHNA (DE) -> ZENTRALLAGER (DE) -> SUPERMARKT |
| Auslieferungsdatum | 19.05.2025 |
FAO 71
10
| Bezeichnung | Information |
|---|---|
| Fanggebiet | FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean |
| Subfanggebiet | 10 |
| Fangschiff | KM. MAGDALENA 013 |
| Fangart | Haken und Langleinen |
| Fangnation | ID |
| Fangtag oder -perdiode | 27.06.2024 |
| Anlandezeitraum | 27.06.2024 |
| Einfrierdatum | 29.06.2024 |
| Anlandehafen | ID BIT |
| Weg des Fisches | WESTLICHER PAZIFISCHER OZEAN -> BITUNG (ID) -> JAKARTA(ID) -> HAMBURG HAFEN (DE) -> PRODUKTION REHNA (DE) -> ZENTRALLAGER (DE) -> SUPERMARKT |
| Auslieferungsdatum | 07.07.2025 |
FAO 71
9
| Bezeichnung | Information |
|---|---|
| Fanggebiet | FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean |
| Subfanggebiet | 9 |
| Fangschiff | SOPHIA MARTINA |
| Fangart | Ringwade |
| Fangnation | PH |
| Fangtag oder -perdiode | 16.06.2024 - 01.07.2024 |
| Anlandezeitraum | 02.07.2024 |
| Einfrierdatum | 16.06.2024 |
| Anlandehafen | PG RAB |
| Weg des Fisches | WESTLICHER PAZIFISCHER OZEAN -> RABAUL (PG) -> CAI MEP (VN) -> HAMBURG HAFEN (DE) -> PRODUKTION REHNA (DE) -> ZENTRALLAGER (DE) -> SUPERMARKT |
| Auslieferungsdatum | 15.09.2025 |
FAO 71
9
| Bezeichnung | Information |
|---|---|
| Fanggebiet | FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean |
| Subfanggebiet | 9 |
| Fangschiff | SOPHIA MARTINA |
| Fangart | Umschließungs- und Hebenetze |
| Fangnation | PH |
| Fangtag oder -perdiode | 16.06.2024 - 01.07.2024 |
| Anlandezeitraum | 02.07.2024 |
| Einfrierdatum | 16.06.2024 |
| Anlandehafen | PG RAB |
| Weg des Fisches | WESTLICHER PAZIFISCHER OZEAN -> RABAUL (PG) -> CAI MEP (VN) -> HAMBURG HAFEN (DE) -> PRODUKTION REHNA (DE) -> ZENTRALLAGER (DE) -> SUPERMARKT |
| Auslieferungsdatum | 12.01.2026 |
FAO 71
9
| Bezeichnung | Information |
|---|---|
| Fanggebiet | FAO 71 Westlicher Pazifischer Ozean |
| Subfanggebiet | 9 |
| Fangschiff | SOPHIA MARTINA |
| Fangart | Umschließungs- und Hebenetze |
| Fangnation | PH |
| Fangtag oder -perdiode | 16.06.2024 - 01.07.2024 |
| Anlandezeitraum | 02.07.2024 |
| Einfrierdatum | 16.06.2024 |
| Anlandehafen | PG RAB |
| Weg des Fisches | WESTLICHER PAZIFISCHER OZEAN -> RABAUL (PG) -> CAI MEP (VN) -> HAMBURG HAFEN (DE) -> PRODUKTION REHNA (DE) -> ZENTRALLAGER (DE) -> SUPERMARKT |
| Auslieferungsdatum | 06.06.2026 |
Durchschnittliche Nährwerte:
| Bezeichnung | pro 100g | pro Portion(112.5g) | %-Referenzmenge *pro Portion |
|---|---|---|---|
| Brennwert (Nährwert) Brennwert (Nährwert) |
476 kJ112 kcal | 536 kJ126 kcal | 7 %7 % |
| Fett davon ges. Fettsäuren |
1,6 g 0,6 g | 1,8 g 0,7 g | 2 %3 % |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0,0 g 0,0 g | 0,0 g 0,0 g | 0 %0 % |
| Eiweiß | 24,5 g | 27,6 g | 61 % |
| Salz | 0,04 g | 0,05 g | 2 % |
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal).
Kontakt
FEMEG Produktions- und Vertriebs GmbH
Gletzower Landstraße 6
D - 19217 Rehna
Telefon: +49 38 872521-0
Fax: +49 38 872521-900
E-Mail: info@femeg.de
Geschäftsdaten
Geschäftsführer: David Pagels
Sitz: Rehna; AG Schwerin B 9695
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer: DE 135 111 114
ILN 4012481000000